发布日期 2022-02-28

龙眼,真的不光是好吃而已!养血安神、缓解失眠它样样在行!茫

原标题:龙眼,真的不光是好吃而已!养血安神、缓解失眠它样样在行!

龙眼

又被我们叫做桂圆

它味道甜美,水汁充足

是一种老少皆爱吃的水果

它新鲜的时候

让人“爱不释口”

晒干后的龙眼肉

好处那更是多的不得了

养血安神、缓解失眠

是一味不可多得的中药

龙眼

龙眼,是古人“以形取意”得来的名字。由于它有圆形的种子,黑且有光泽,很像传说中“龙”的眼睛,便以此得名。

龙眼

鲜的时候是水果

晒干以后就成了中药

鲜龙眼

作为一种甜美的水果

深受大家喜爱

晒干后又摇身一变

变成了中药

其性甘、温,归心、脾经

有补益心脾,养血安神的功效

用于气血不足、心悸怔忡

健忘失眠、血虚萎黄

龙眼

龙眼肉也有掺假的

要注意辨别

掺假一

掺红糖

颜色呈棕红色,透明度差,粘度大,眼观有砂粒样物质,口嚼有砂粒感。

掺假二

掺果酱

颜色呈黄色至棕褐色,有粒状物混杂其间,光泽度差,看不到细密的纵皱纹,常数片粘结一起,大小不一。

仔细掰开粘结一起的龙眼肉,常常发现有果酱在肉心中。

掺假三

以染色葡萄干、樱桃干冒充

颜色呈黄色至棕褐色,常数片粘结成块,有人为加工的痕迹,呈不规则薄片,表面皱缩不平。

糖味很重。

另外

还要注意分辨

龙眼肉与荔枝肉的区别

龙眼

龙眼虽好

但这些方面要注意

虽说鲜龙眼味道甜美

干的龙眼肉好处多多

但吃的时候也要注意

不可空腹多食

据报道

有人在空腹大www.zongsheqin.cn量食用新鲜龙眼后

出现全身无力

皮肤散在皮疹等过敏反应

也有体质虚弱的患者

吃了大量干龙眼肉后

出现虚不受补的症状

所以建议大家

不管是鲜的还是干的

不要空腹一次摄入量过多

对于内有痰火及湿滞停饮的患者

也不建议食用

龙眼

龙眼肉养生食疗方

味道鲜美好处多

龙眼肉粥

1

组成:龙眼肉15克、红枣3-5枚、粳米2两。

功能主治:养心安神,健脾补血。主治心悸、心慌、失眠、健忘、贫血、脾虚腹泻、浮肿,以及神经衰弱、自汗盗汗。

注意:龙眼肉粥每次用量不宜过大,根据各人食量,每天早晚可各服1-2碗,并且需要热服。

凡风寒感冒、恶寒发热或舌苔厚腻者忌用。

龙眼莲子羹

2

组成:龙眼肉100克、鲜莲子200克、冰糖150克、白糖50克、湿淀粉适量。

适应症:适用于血虚心悸、健忘失眠、气血不足、脾虚泄泻、浮肿、以及妇女因气血两虚引起的病症。

龙眼核桃乌鸡煲

3

组成:龙眼肉20克、核桃仁15克、乌鸡1只。

功效:具有补气血,益心脾之功。

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